北海道、十勝近海で獲れた魚をメインに仕入れ加工製造し販売しております。獲れたておいしさを、ご家庭にお届けいたします。 北の海の幸、うまさにこだわる本物の味を・・・・ 

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商品詳細
活毛かに

活毛かに[92]

販売価格: 3,000円 (税込)
北海道の毛かにです。その季節で一番おいしい毛かにを取り扱っております。今時期は道東沿岸産です。
商品名 活毛かに
原材料 毛かに、
産地 北海道
毛かにのゆで方 到着後すぐにゆでて下さい。
深めの鍋にかにがかくれる程度の食塩水(水1リットルに対し食塩60g)を入れます。
沸騰しましたら甲羅を下にしてかにを入れ、落し蓋をします。さらに沸騰してきましたら、ふきこぼれない程度の弱火で約20分間煮とゆで上がりです。すこし冷ましてからお召し上がり下さい。

保存方法 冷蔵庫で二、三日です。お早めにお召し上がり下さい。