北海道、十勝近海で獲れた魚をメインに仕入れ加工製造し販売しております。獲れたておいしさを、ご家庭にお届けいたします。 北の海の幸、うまさにこだわる本物の味を・・・・ 

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さけ
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登録アイテム数: 11件
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さけ山漬け 切り身

さけ山漬け 切り身
[79]

640円
約3kg の切り身です:普通の新巻鮭より、手間、そして熟練の技が必要となる製法です。十勝近海で捕れた秋鮭と塩をからませながら山漬にしてしばらく寝かせ、上下を入れ替え、また寝かせ本格的に造り上げました。…
醤油いくら

醤油いくら
[69]

4,200円
十勝近海で水揚げされたばかりの鮭から一腹づつ丁寧に取り出し、一粒一粒揉みほぐし独自製法で作った醤油いくらです。ほっかほかのご飯にタップリのせてお召し上がりください。 …
珍味 鮭とばスティック

珍味 鮭とばスティック
[67]

540円
前浜で捕れた秋鮭を使いオリジナルの味付けで干しあげました。 商品名 鮭とばスティック …
鮭ルイべ

鮭ルイべ
[42]

540円
前浜で捕れた秋鮭を食べやすいようにスライスしオリジナルの味付けをし干しあげました。とても美味しいです。 商品名 鮭ルイベ …
鮭とば

鮭とば
[40]

1,050円
前浜で捕れた秋鮭を独自製法で作りあげました。食べると鮭のうまみがお口の中に広がります。 商品名 鮭とば …
時鮭 切り身

時鮭 切り身
[86]

470円
一番脂がのった時期に甘塩にして、切り身にした「時鮭」です。皆様から「おいしいね〜」というお声をいただけると思います。写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。 …
新巻鮭山漬け

新巻鮭山漬け
[88]

6,000円
熟成!山漬です:普通の新巻鮭より、手間、そして熟練の技が必要となる製法です。十勝近海で捕れた秋鮭と塩をからませながら山漬にしてしばらく寝かせ、上下を入れ替え、また寝かせ本格的に造り上げました。こうやっ…
新巻時さけ

新巻時さけ
[87]

5,750円
前浜で獲れた時鮭は、(5月〜7月春から初夏に獲れる鮭を呼んでいます。)産卵期ではないので、オスも、メスも脂がのっているので最高に美味しいです 商品名 …
新巻鮭 おす

新巻鮭 おす
[86]

4,600円
前浜で捕れた鮭のこだわりの品です。太平洋の厳しい荒波にもまれた天然物にこだわり、脂のりの良い旨味のたっぷり逸品鮭ばかりを厳選しました。味わいを引立てる絶妙なうす塩仕立てでお届けします …
塩いくら

塩いくら
[68]

4,200円
十勝近海で、水揚げされたばかりの鮭から一腹づつ丁寧に取り出し、秘伝の製法ですくりました。ホッカホカのご飯にタップリのせてお召し上がりください。もうたまりません。 …
筋子

筋子
[70]

3,780円
十勝近海で水揚げされたばかりの鮭から一腹づつ丁寧に取りだし厳選したものから作りました。 商品名 筋子 …
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