さけ
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さけ山漬け 切り身 [79]
530円(税込)
鮭山漬けの切り身です：普通の新巻鮭より、手間、そして熟練の技が必要となる製法です。十勝近海で捕れた秋鮭と塩をからませながら山漬にしてしばらく寝かせ、上下を入れ替え、また寝かせ本格的に造り上げました。こ…
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醤油いくら [69]
5,400円(税込)
十勝近海で水揚げされたばかりの鮭から一腹づつ丁寧に取り出し、一粒一粒揉みほぐし独自製法で作った醤油いくらです。ほっかほかのご飯にタップリのせてお召し上がりください。 …
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珍味 鮭とばスティック [67]
690円(税込)
前浜で捕れた秋鮭を使いオリジナルの味付けで干しあげました。 商品名 鮭とばスティック …
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鮭ルイべ [42]
690円～1,380円(税込)
前浜で捕れた秋鮭を食べやすいようにスライスしオリジナルの味付けをし干しあげました。とても美味しいです。 商品名 鮭ルイベ …
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鮭とば [40]
1,380円(税込)
前浜で捕れた秋鮭を独自製法で作りあげました。食べると鮭のうまみがお口の中に広がります。 商品名 鮭とば …
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塩いくら [68]
6,750円～12,960円(税込)
十勝近海で、水揚げされたばかりの鮭から一腹づつ丁寧に取り出し、秘伝の製法ですくりました。ホッカホカのご飯にタップリのせてお召し上がりください。もうたまりません。 …